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わくわくドキドキ農業体験 国分牧場

埼玉県東松山市にある国分牧場で農業体験教室を開設します。植え付け&収穫&料理を通してわくわくドキドキの体験をしませんか?家庭菜園を始める前の入門に、子供に食の大切さを教えたい方、土いじりを通してリフレッシュしたい方、是非お越しください。ブログで作物の状況も報告したいと思っています。
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牛ネックの中華風煮こみ

牛さんが餌を食べる時などによく動かす首の部分はとっても固い部位です。

でもとっても味が良い部位でもあります。

そのとっても良い味を楽しむレシピを公開です。

お試しください!

 

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