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わくわくドキドキ農業体験 国分牧場

埼玉県東松山市にある国分牧場で農業体験教室を開設します。植え付け&収穫&料理を通してわくわくドキドキの体験をしませんか?家庭菜園を始める前の入門に、子供に食の大切さを教えたい方、土いじりを通してリフレッシュしたい方、是非お越しください。ブログで作物の状況も報告したいと思っています。
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やぎパパ雑学講座(そば&やぎ)
JUGEMテーマ:蕎麦

 久々にヤギパパです。
本日はそばの写真です。

そば

大きくなってきました。
茎が赤くなるのは、秋まきの時だけです。
寒くなるとアントシアンという物質が茎のところにできて赤くなります。
先日ヤギの発情がきていると報告しました。ヤギもメラトニンという暗期に
分泌が促進されるホルモンがあり、網膜が暗期が増加するという刺激を受け
ることでメラトニンの分泌促進時期が増加するという情報が伝えられることで
繁殖季節が始まるといわれています。
自然界は季節の影響を受けているものが多いなと感じます。
そういえば妻も秋には食欲が増進している気が・・・。
そば
9月11に蒔いて19日ほどで花芽が出ました。

そば

そばは大きくなるのが早いので草よりも早く伸びるため草が生えません。
それとイネ科の単子葉植物が嫌う物質を根から出していているそうです。
また花が咲いたらご報告します。

10月8日・9日 さつまいも農業体験募集中です。
 
国分牧場はただ収穫体験をするだけでなく食育もかねてお料理でも楽しんでもらいたいと考えています。さつまいもおこわを釜で炊きます。もちろん焼き芋もします。お楽しみに。
ご予約は、メールもしくはお電話でお願いします。
秋の味覚をみんなで楽しみましょう。お待ちしてます。
| 日々のこと | 20:12 | comments(0) | trackbacks(1) | pookmark |
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役立つブログまとめ(社会貢献): 埼玉県の農業/農園/農場/農家 by Good↑or Bad↓
埼玉県内の農業/農園/農場/農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
| 役立つブログまとめ(社会貢献)(投稿募集中)by Good↑or Bad↓ | 2011/10/11 10:48 PM |